Vad saknar man då man lämnar landet?

Skype, ska man ha för att kunna se och tala med nära och kära
Jag saknade att höra det svenska språket förra vintern, och det löser jag i år med SvT Europa. Vintern innan saknade jag det inte varför jag har dragit slutsatsen att jag saknar det om det går två år.

Jag kommer att sakna Bollnäsfil, och det får folk som kommer ner ta med sig
Vill man absolut ha ”svensk mat” är IKEA proppat med sill och Kalles kaviar, och jag har aldrig behövt handla där. Jag äter gärna den turkcypriotiska maten – som inte är som den i syd.

Du kan testa följande:
Skär tomater i fina bitar eller klyftor.
Skär gurka i fina bitar eller slantar.
Strimla vanlig sallad.
Pressa en citron, och blanda med lite olivolja.
Blanda ner ordentligt så att alla grönsaker får del av denna turkcypriotiska salladsdressing.
Ta i så mycket salt och peppar som du själv vill ha.

Sommaren kommer jag att sakna, men den finns ändå inte här längre, och nu ska det bli vargavinter
Min post scannas och mejlas ner varför jag inte lär sakna den. Händer något hemma är jag lika snabbt hemma som det tar att åka tåg från Norrland till Stockholm.

Vad saknade jag då jag lämnade norra Cypern?
Brödet! Servicen! Drog-och kriminalfria samhället! Det sociala livet; folk tittar in och frågar hur man mår utan att beställa tid tre veckor i förväg. Priserna på tjänster; klippning t.ex. Klimatet. Havsutsikten. Alla vänliga, och hjälpsamma människor. Bilturerna upp till norra spetsen; Karpaz. Caféerna, humorn och enkelheten och det neurosfria. Inga legg-krav precis överallt. Problemfriheten. Lugnet. Avslappnade och fredliga människor. EU-friheten, och alla dessa ändlösa EU-regler som man slipper.

Här är en sann video om landet där alla kan ha en egen sandstrand: